PENGOLAHAN BENIH

LEMBAR KERJA SISWA (LKS)

silahkan download versi doc

Nama siswa                             :

Kelas                                       :

Judul                                       : PENGOLAHAN BENIH

Kelas                                       : XI TPH A/B

Semester                                  : Genap

Standar Kompetensi (SK)       : Melakukan Produksi Benih

Kompetendi dasar (KD)         : Melakukan Pengolahan Benih

Indikator

1) Mengidentifikasi pohon induk

2) Siswa mampu memilih buah yang sesuai dengan kriteria yang akan dijadikan benih  

3) Melakukan prosesing benih

Tujuan Pembelajaran Umum

Setelah  melakukan  pembelajaran  diharapkan  siswa terampil melakukan pengolahan benih

Tujuan Pembelajaran Khusus

1) Siswa dapat mengidentifikasi persyaratan pohon induk untuk dijadikan benih.

2) Siswa mampu memilih buah yang sesuai dengan kriteria yang akan dijadikan benih.

3) Siswa terampil melakukan pengolahan benih.

 

PETUNJUK PEMBELAJARAN

1.      Baca dan pahamilah SK & KD.

2.      Baca dan pahami tujuan pembelajaran (umum & khusus) yang ingin dicapai .

3.      Bacalah materi yang disajikan secara seksama.

4.      Lakukan praktikum sesuai dengan petunjuk !

5.      Buatlah sebanyak 5 pertanyaan berhubungan dengan kegiatan praktikum !

6.      Penilaian praktikum dilakukan berdasarkan laporan tertulis disertai dokumentasi dan hasil praktikum.

7.      Laporkan kepada wali kelas jika anda telah selesai melakukan pembelajaran !

8.      Ingat PENILAIAN akan diberikan setelah satu minggu (jika siswa telah selesai melaksanakan seluruh aktivitas pembelajaran).

9.      Lakukan pembelajaran ini secara mandiri dan penuh tanggung jawab.

10.  Jika perlu informasi dan konsultasi silahkan akses

a.       085233071945 (bpk Abdul wahid)

b.      teonewhd@yahoo.co.id (alamat email/akun facbook)

Aktivitas 1 (Praktikum)

A.    Alat

1.      Pisau cutter

2.      Baskom

3.      Sendok kecil

4.      Saringan teh

5.      Kertas koran

6.      Nampan

7.      Kamera

B.     Bahan

1.      Buah tomat ¼ kg

2.      Abu gosok  secukupnya

3.      Air bersih

C.    Petunjuk keselamatan

1.      Hati-hati saat melakukan praktikum, terutama saat menggunakan pisau cutter.

2.      Gunakan sarung tangan untuk melindungi tangan dari cidera.

D.    Langkah Kerja

1. Buah tomat yang segar diambil dari kantong plastik kemudian dipisahkan (sortir) berdasarkan tesktur buah yang akan dijadikan benih, dengan syarat buah yang berwarna merah segar, kemudian buah yang akan dijadikan benih dimasukkan ke dalam baskom. 
2. Buah tomat kemudian dikupas dengan menggunakan pisau cutter menjadi empat bagian secara memanajang. 
3. Keluarkan biji tomat dengan menggunakan sendok kecil sehingga terpisah dari daging buah tomat. 
4. Biji tomat kemudian dicampur dengan abu gosok (secukupnya) untuk menghilangkan lendirnya dengan cara mengaduk menggunakan tangan selanjutnya biji yang bercampur abu dibilas menggunakan air di dalam gelas kimia. 
5. Biji tomat selanjutnya disaring dengan menggunakan saringan the, kemudian biji tersebut diletakkan pada nampan dan diberi alas kertas koran. 
6. Lakukan penjemuran  benih di bawah terik matahari.

Aktivitas 2 (membuat pertanyaan)

Buatlah pertanyaan berhubungan dengan praktikum yang kamu lakukan bersama teman sekelompok di bawah ini :

1. ..................................................................................... ?
2. ..................................................................................... ?
3. ..................................................................................... ?
4. ..................................................................................... ?
5. ..................................................................................... ?

 A.    Praktikum Mandiri

1.      Praktikum dilakukan secara mandiri berkelompok (tiap kelompok 2 siswa)

2.      Penilaian praktik dilakukan berdasarkan laporan dan hasil

a.       Laporan praktik

Laporan dibuat secara sederhana dalam bentuk print out berikut ini :

-          Nama anggota kelompok

-          Judul praktikum

-          Langkah-langkah praktik yang disertai foto-foto kegiatan

b.      Hasil

Kumpulkan hasil praktik berupa benih kepada wali kelas dalam wadah plastik transparan.

Referensi/link :

1.  file:///D:/mengajar/tekben/2014/bahan/pengolhana%20benih/PROCESSING%20_%20PENGOLAHAN%20BENIH%20_%20Mega%20Dewana%20Putri.htm 
2. file:///D:/mengajar/tekben/2014/bahan/pengolhana%20benih/Chaidar%20Warianto%20teknik%20penyiapan%20benih%20tomat.htm

Selamat belajar semoga sukses ……………….